笋[图]

别名:竹笋、毛笋、竹芽、竹萌

禁忌人群:胃溃疡、胃出血、肾炎、肝硬化、肠炎者、尿路结石者、低钙、骨质疏松、佝偻病人慎食;儿童不宜多食。

适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜肥胖和习惯性便秘的人。

  • 莴笋炒肉的做法[图]

    莴笋炒肉

    用料:莴笋、辣椒、肉、油、盐、豆瓣酱、花椒、味精

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  • 莴笋烧牛腩的做法[图]

    莴笋烧牛腩

    用料:牛腩、莴笋

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  • 鸡丝炒芦笋的做法[图]

    鸡丝炒芦笋

    用料:芦笋、鸡胸肉、红黄彩椒、大蒜、盐、生抽、淀粉、料酒、胡椒粉

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  • 凉拌莴笋的做法[图]

    凉拌莴笋

    用料:莴笋、香醋、生抽、辣椒油、盐、蒜头

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  • 芦笋炒肉的做法[图]

    芦笋炒肉

    用料:芦笋、五花肉、青椒、葱姜、盐、味精

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  • 凉拌莴笋的做法[图]

    凉拌莴笋

    用料:莴笋、红辣椒、醋、白糖、生抽、蒜、盐、红油

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  • 干笋烧腊肉的做法[图]

    干笋烧腊肉

    用料:干笋、腊肉、葱、姜、蒜、花椒、八角

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  • 笋干烧肉的做法[图]

    笋干烧肉

    用料:猪五花肉、笋干、葱、姜、生抽、老抽、糖、鸡精

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  • 清炒芦笋的做法[图]

    清炒芦笋

    用料:芦笋、彩椒、蒜、盐

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  • 笋块红烧肉的做法[图]

    笋块红烧肉

    用料:五花肉、春笋、姜、油、盐、老抽、生抽、糖、八角、花椒、香叶

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  • 五花肉炒笋片的做法[图]

    五花肉炒笋片

    用料:五花肉、春笋、洋葱、葱、辣椒、蒜、姜、盐、白糖、鸡精、豆瓣酱、料酒、胡椒粉、油、花椒粒

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  • 竹笋炒肉的做法[图]

    竹笋炒肉

    用料:新鲜竹笋、五花肉、秘制糟辣椒、蒜瓣,姜丝、蒜苗

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  • 炝拌莴笋丝的做法[图]

    炝拌莴笋丝

    用料:莴笋、红椒、盐、醋、花椒、干辣椒、香油

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  • 梅菜笋干扣肉的做法[图]

    梅菜笋干扣肉

    用料:五花肉、干笋尖、惠州梅干菜、葱、八角、蒜、姜、老抽、生抽、糖、料酒、油

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  • 四季鲜笋的做法[图]

    四季鲜笋

    用料:袋装野山笋、火腿、青椒、洋葱、鸡精

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  • 凉拌窝笋丝。的做法[图]

    凉拌窝笋丝。

    用料:窝笋、鸡精、盐、白醋、蒜末、糖

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  • 芦笋炒肉的做法[图]

    芦笋炒肉

    用料:芦笋、肉片、鸡蛋、酱油、盐、水淀粉、生姜、水、油、白糖、香油

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