笋

竹笋红烧肉

用料：竹笋、五花肉、盐、冰糖、不要怕放多,因为肉是喜糖的）、葱段、姜片、料酒、生抽

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肉片炒莴笋

用料：猪瘦肉、莴笋、胡萝卜、盐、淀粉、料酒、鸡精

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笋块红烧肉

用料：春笋400克（去皮）、五花肉、桂皮、八角

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笋干红烧肉

用料：五花肉、笋干、老抽、啤酒、五香粉、冰糖、大蒜、八角、盐、开水

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莴笋炒鸡蛋

用料：莴笋、鸡蛋、油、盐、葱、鸡精

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鸡汁脆笋

用料：脆笋、猪油、高汤

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上汤芦笋

用料：鲜芦笋、高汤、盐、鸡精、胡椒粉、水淀粉、葱花

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香辣笋丁大头菜

用料：大头菜、竹笋、肉末、青红椒、姜、蒜、干辣椒、花椒、花生油、生抽、糖、鸡精

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当归春笋乌鸡汤

用料：乌骨鸡、春笋、当归、红枣、黄芪、葱、姜、盐、花椒

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有皮肉炒莴笋片

用料：莴笋、五花肉、干红辣椒、蒜

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芦笋炒虾仁

用料：芦笋、凤尾虾仁、胡萝卜、姜葱蒜、盐、料酒、胡椒粉

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凉拌莴笋叶

用料：莴笋嫩叶、酱油、醋、糖、味精、辣椒油、香油

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笋干老鸭汤

用料：老鸭、石竹笋、盐、老姜、葱、料酒、葱花

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白灼芦笋

用料：芦笋、生抽、盐、油

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芦笋炒腊肉

用料：瘦腊肉、芦笋、姜成丝、糖、盐、黄酒

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酸菜笋丝

用料：冬笋、酸白菜、红椒、小蒜头、白糖、盐、味精、陈醋、麻油

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莴笋炒肉丝

用料：莴笋、肉、生粉、油、盐、麻油、酱油、香葱、姜、蒜头、五香粉

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家常辣炒莴笋叶

用料：嫩莴笋叶、干红椒、蒜、花生油、盐、鸡精

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