笋干

笋干炒丝瓜

用料：丝瓜、笋干、盐

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笋干炖肘子

用料：肘子、笋干、八角、香叶、盐、水

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大骨焖笋干

用料：大骨、笋干、葱、姜、八角、桂皮、香叶、冰糖、料酒、盐、老抽

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笋干炒辣椒

用料：笋干、辣椒、油

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排骨笋干汤

用料：排骨、笋干

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青椒笋干烧排骨

用料：青椒、笋干、排骨、冰糖、料酒、老抽、盐、鸡精

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鲜辣笋干木耳爆鸡块

用料：鸡块儿、木耳泡发、小嫩笋干、小尖椒、食盐、玉米油、生姜、花雕、开水

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笋干黄焖鸡

用料：土公鸡、春笋干、干辣椒、姜片、蒜米、香葱、高粱酒、盐、鸡精

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黑木耳炒笋干

用料：黑木耳、笋干、豆瓣酱、酱油;糖;盐、水、葱花;红萝卜片

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笋干烧牛腩

用料：牛腩、笋干、独蒜、生姜、八角、桂皮、草果、山柰、香叶

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笋干烧肉

用料：梅花肉、笋干、酱油、绍兴酒、盐、冰糖、水、香油、蒜头、姜、葱

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笋干烧蹄膀

用料：蹄膀、笋干、冰糖、料酒、生抽、老抽、姜片、盐

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笋干烧肉

用料：五花肉、笋干、姜、蒜、八角、花椒、干辣椒、香叶、盐、糖、生抽、老抽、料酒

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笋干烧肉

用料：笋干、瘦肉、香叶、蒜、辣椒

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老鸭笋干汤

用料：老鸭、笋干、老干姜、盐、酒、水

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肥牛炆笋干

用料：肥牛、笋干、辣椒、姜片、香葱、蒜头

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蒲瓜笋干汤

用料：蒲瓜、笋干

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老鸭闷笋干

用料：老鸭、笋干（泡发好的）、老姜、香叶

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