甜面酱

天涯

用料：蛋白、苦甜巧克力、花生碎、糖A、糖B、水

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初夏围城

用料：奶油奶酪粉、牛奶、鸡蛋、薄荷叶、啤酒A、鲜乳脂奶油、啤酒B、水A、吉利丁粉A、糖A、蛋清A、糖B、水B、吉利丁粉B、蛋清B、糖C

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奶油芒果蛋糕卷

用料：低粉、淡奶油、芒果丁、蛋黄、糖A、玉米油、牛奶、蛋白、糖B、糖

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香草白脱奶油蛋糕

用料：低粉、沙拉油、牛奶、蛋黄、糖、蛋白、糖、柠檬汁、香草精、室温黄油、牛奶、吉利丁片、糖A、朗酒、蛋黄、糖B、低粉、玉米淀粉

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抹茶戚风蛋糕

用料：鸡蛋、抹茶粉、低粉、糖A、糖B、热水、油、盐、柠檬汁

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椰香戚风蛋糕

用料：椰浆、低粉、蛋黄、糖A、椰蓉、油、蛋白、柠檬汁、糖

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椰香戚风蛋糕

用料：17cm中空戚风模、蛋黄、糖A、椰浆、椰蓉、油、蛋白、柠檬汁、糖、低粉

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甜面酱

用料：面粉、水、色拉油、十三香、味精鸡精、老抽、白砂糖、盐

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双馅豆浆蛋糕

用料：蛋白、砂糖、低粉、玉米粉、无糖豆浆、橄榄油、柠檬汁、蛋黄、玉米粉、无糖豆浆、糖A、动物性鲜奶油、糖B、黑芝麻酱

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舒芙蕾乳酪蛋糕

用料：奶油乳酪、糖A、蛋黄、鲜奶油、牛奶、玉米粉、柠檬汁、蛋白、糖B

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金丝鸭黄酥

用料：蒸熟的鸭蛋黄、肉松、中筋面粉A、猪油A、中筋面粉B、猪油B、温水A、糖A、白芝麻

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奶酪苹果派

用料：低筋面粉（派底）、冷的黄油（派底）、糖粉（派底）、奶油奶酪（室温软化）、鸡蛋、糖A、苹果、糖B、杏仁片、6寸模具

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