小米辣

葱韭牛肉

用料：牛腱、老南瓜、韭菜、青小米辣、红小米辣、香葱、姜片、八角、冰糖、六月鲜酱油、李锦记卤水汁、XO酱

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辣酸汤肥牛

用料：肥牛、金针菇、小米辣、香菜、小杭椒、灯笼辣椒酱、野山椒泡椒水、小香葱、鸡汁浓汤宝、蒜碎、盐、黄酒

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五味苦瓜

用料：苦瓜、小米辣、盐、糖、白醋

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香菜凉拌黑木耳

用料：黑木耳、小米辣、香菜、野山椒、香油、蒜茸、白糖、白醋、味精、盐

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龙眼杏鲍菇

用料：杏鲍菇、咸蛋黄、红小米辣末、甜辣鸡酱、蒜末、大香菜末

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尖椒鸡

用料：鸡大腿、小米辣、长尖椒、青花椒、大蒜、老姜

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泡花生

用料：主料：花生米、辅料：白芹，西芹，小米辣，泡野山椒，胡萝卜，青花椒籽、调料：盐，白醋，冰糖，

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大蒜泡椒焖鲇鱼

用料：大鲇鱼、大蒜、红色小米辣、姜、泡椒和、大葱、葱花、花雕酒、泡椒水、青色杭椒、香菜

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香菇炒肉

用料：小米辣、葱蒜、干淀粉、香菇、肉

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粉丝炒虾

用料：小米辣、粉丝

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炒方便面

用料：方便面，鸡蛋、火腿肠、芹菜、辣椒、小米辣、胡椒粉

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辣烧肥肠

用料：肥肠、小米辣、辣椒、生姜、蒜瓣、干辣椒、花椒、葱、豆瓣酱、卤料包

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炒面

用料：面，、一个鸡蛋、小米辣

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酸木瓜鲫鱼

用料：鲫鱼、酸木瓜干、小米辣、酱油、生姜、小葱、大蒜、盐、料酒、植物油、白糖、辣椒粉、鸡精

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脱衣花生米

用料：韭菜、小米辣5个、花生米、生抽适量、鸡精味精

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酸菜土豆炖牛肉

用料：牛腩肉、酸菜、土豆、小米辣、生姜、大蒜、干辣椒、生抽、老抽、白糖、鸡精

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剁椒杂酱

用料：三线肉、小米辣、豆瓣酱、淀粉、洋葱、白糖

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沸腾水煮鱼

用料：鲜鱼（约两斤左右）、小米辣、豆芽、盐、豆瓣酱、食用油、干辣椒、花椒、姜片、香菜、水淀粉、味精、鸡精、蒜片

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