鸭

茶树菇炖老鸭

用料：武夷山茶树菇、老鸭、生姜、盐、料酒

31891浏览89收藏

香卤鸭翅

用料：鸭翅、葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、香叶、十三香料包、黄酒、老抽、生抽、卤水汁、冰糖

75483浏览537收藏

辣糟鸭胗

用料：鸭眕、辣酒糟、桂皮、花椒、八角、生姜、葱白、料酒、枸杞

22652浏览366收藏

山药焖鸭

用料：山药、鸭肉、油、盐、姜、老抽、生抽、香菜

18760浏览514收藏

盐水鸭肝

用料：鸭肝、盐、花椒、姜、料酒

44204浏览14收藏

扁尖老鸭煲

用料：鸭、扁尖、鸭血、姜、葱、料酒、盐、味精

6096浏览8收藏

红烧鸭

用料：鸭肉、金桔、山楂粉、姜、冰糖、李锦记红烧汁、盐、料酒

67118浏览257收藏

鸭肉卷

用料：鸭肉、黑胡椒酱、白酒、盐、橄榄油、䓤、彩椒、洋葱、黑胡椒粉、草果、苹果、香叶

76565浏览470收藏

花雕醉鸭

用料：鸭子、干红枣、花雕酒、冰糖、干黄酱、老抽、盐、大料、桂皮、葱姜

8789浏览429收藏

桂花鸭

用料：鸭子、桂花糖、料酒、陈皮、盐、大蒜、白醋、清水

32640浏览337收藏

姜鸭丝

用料：鸭腿、青红小米辣、泡生姜、剁椒、酱油、料酒、淀粉、五香粉、盐、味精

11437浏览383收藏

仔姜炒鸭

用料：鸭肉、仔姜、白糖、盐、酱油、青红椒

34920浏览426收藏

子姜红葱头焖鸭

用料：黄鳝、大米、姜汁、生抽、生粉、盐

22234浏览2收藏

烤鸭

用料：鸭子、葱段儿、姜片儿、大料、花椒、料酒、酱油、糖浆

45375浏览258收藏

卤鸭翅鸭掌

用料：丁香豆蔻、肉桂香叶草果、鸭翅、鸭掌、八角、陈皮、小茴香、三奈、甘草、花椒、葱、蒜、姜、干辣椒、酱油、冰糖、料酒、鸡粉、鸡油

3407浏览31收藏

红扒野鸭

用料：野鸭、五花肉、水发香菇、八角、姜、葱、盐、鸡精、料酒、白糖

40077浏览240收藏

茶树菇焖鸭

用料：老鸭、茶树菇、豆腐皮、葱姜蒜、料酒、干辣椒、八角、蚝油、老抽、生抽、香醋

20137浏览2收藏

盐水鸭

用料：冰冻鸭腿、香葱段、姜、花椒、料酒、细盐、花椒盐

20905浏览2收藏