鸭腿肉

红烧鸭腿

用料：鸭腿肉、芹菜、葱、姜、盐、味精、白糖

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黑椒炒鸭丁

用料：鸭腿肉、黑胡椒、葱、姜、蒜、土豆、尖椒、红椒、盐、味精、鸡粉、蚝油、料酒、白糖、老抽、淀粉

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农家木桶饭

用料：鸭腿肉、泰国糯米、香菇、竹笋、小白菜、红椒、粽叶、卤水汁、蚝油、鸡汁、水、糖、盐、鸡精、水淀粉

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姜丝鸭肉粥

用料：鸭腿肉、粳米、姜丝、香葱碎、黄酒、盐

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酸菜苦瓜鸭

用料：苦瓜、酸菜、鸭腿肉、姜片、盐、鸡精

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酱鸭

用料：鸭腿肉、白砂糖、姜片、老抽、料酒、葱、八角

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酱烧鸭肉卷心菜

用料：鸭腿肉、卷心菜、鸡蛋、黄豆酱、蒜蓉酱、大葱、生粉、料酒、白胡椒粉、生抽、盐

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豆角焖饭

用料：豆角、剩米饭、鸭腿肉、葱、姜、八角、干辣椒、冰糖、料酒、盐、生抽、味精

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土豆花雕酒焖鸭块

用料：鸭腿肉、小土豆、花雕酒、梅干菜、老抽、醋、白糖、姜片、葱段、丁香、干辣椒

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烤鸭腿盖饭

用料：鸭腿肉、米饭、绿色蔬菜、姜末、蒜蓉、葱花、盐、白糖、料酒、鸡精、五香粉、肉骨汤、蜂蜜、白醋

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土豆花雕酒焖鸭块

用料：鸭腿肉、小土豆、梅干菜、花雕酒、姜、葱、丁香、干辣椒、老抽、醋、白糖

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酱爆鸭丁

用料：鸭腿肉、黄瓜、洋葱、淀粉、葱、色拉油、盐、味精、甜面酱、白糖

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仔姜鸭块

用料：鸭腿肉、仔姜、青红椒、洋葱、盐、味精、白糖、香油、料酒、生抽

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姜丝鸭肉粥

用料：鸭腿肉、粳米、姜丝、香葱碎、黄酒、盐

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香菇鸭肉粥

用料：大米、鲜香菇、鸭腿肉、胡萝卜、干淀粉、橄榄油、盐、胡椒粉、鸡粉

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双椒炒鸭丁

用料：鸭腿肉、红椒、青椒、洋葱、盐、老抽、料酒、鸡精、淀粉、姜蒜

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香菇鸭肉粥

用料：大米、鲜香菇、鸭腿肉、胡萝卜、干淀粉、橄榄油、盐、胡椒粉、鸡粉

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双料焖饭

用料：鸭腿肉、皮蛋、香肠、大米、土豆、胡萝卜、皮蛋、青豌豆、棉线、盐、生抽、老抽、黑胡椒粉、冰糖、白胡椒粉、料酒

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