芋儿

芋儿烧鸭

用料：芋儿、土鸭、姜、汉源花椒、醋、茴香、蒜瓣、干辣椒、红糖、豆瓣酱、黄酒、八角

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芋儿粉蒸肉

用料：三线肉、芋儿、蒸肉粉、豆瓣、胡椒、白糖、盐、花椒、甜酱、鸡精、水

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干豇豆芋儿烧排骨

用料：排骨、干豇豆、芋儿、豆瓣酱、李锦记卤水、白糖、盐、鸡精、大料、香叶、干辣椒、小茴香

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芋儿鸡

用料：公鸡、芋儿、香葱、泡椒、胡椒、泡姜、蒜、料酒、花椒、白糖、大料、郫县豆瓣、鸡精、味精、辣酱酱

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芋儿烧肉

用料：芋儿、三线肉、油、盐、胡椒、生抽、料酒、姜、葱、蒜、花椒、豆瓣、三奈、八角、白蔻、桂皮、香叶、茴香、白糖、鸡精

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芋儿烧鸭

用料：鸭肉、芋儿、姜蒜片、八角、桂皮、香叶、老抽/生抽酱油、盐、料酒、白糖

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芋儿排骨

用料：芋儿、肋排、郫县豆瓣、老姜、大蒜、火锅底料、葱、料酒、干辣椒、花椒

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芋儿烧鸡

用料：鸡、芋儿、姜、葱白、蒜头、八角、桂皮、小枝、花椒、郫县豆瓣、料酒、老抽、白糖各适量

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糖蘸芋儿

用料：芋儿、白糖

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红烧芋儿

用料：芋儿、五花肉

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芋儿烧鸡

用料：鸡肉、芋头、菇、八角、鸡精、蒜、山奈、青尖椒、料酒、灯笼椒、酱油、姜、油、淀粉、黑胡椒粉、大葱、陈皮、小红椒、青花椒、干朝天椒、郫县豆瓣酱、盐

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红油芋儿焖鸡

用料：三黄鸡、芋头(芋艿）、新鲜红椒、花椒、大蒜、生姜、大葱、八角、陴县豆瓣酱、米酒、砂糖、生抽、蚝油

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烤芋儿土豆

用料：大土豆、小芋头、花椒粉、花椒粒、辣椒油、盐、橄榄油

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红闷芋儿小排骨

用料：芋头、排骨、料酒、八角、花椒、辣豆瓣、糖、香叶

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香辣干锅芋儿鸡

用料：土鸡、芋头,土豆,山药,藕,海带,豆腐,豆皮,魔芋。。。。、海底捞清油底料、葱姜蒜,八角,花椒,干辣椒,大枣、蒜苗花盆掐几根,五香水（就是大料,香叶,小茴那些用开水泡的）

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红烧芋儿鸡

用料：鸡肉、小芋头、料酒、豆瓣、老抽、生抽、老姜、白糖、红烧料包

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