番薯板
用料:番薯、粘米粉、花生仁、盐、生抽、其他各种调料
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客家萝卜糕
用料:萝卜、粘米粉、肉馅、鱿鱼干、蒜苗、生芝麻、油、盐、鸡精
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马蹄莲米糕
用料:糯米粉、粘米粉、火龙果皮、南瓜泥、澄粉、糖、水、抹茶粉
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咸香萝卜糕
用料:白萝卜、粘米粉、香菇、虾皮、洋葱、腊肠、盐、耗油、胡椒粉
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紫薯冰皮月饼
用料:糯米粉、粘米粉、澄粉、鲜牛奶、浓椰浆、紫薯馅、细砂糖、沙拉油
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绿豆沙冰皮月饼
用料:糯米粉、粘米粉、澄粉、白糖、牛奶、玉米油、绿豆沙
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抹茶冰皮月饼
用料:糯米粉、粘米粉、澄粉、白糖、牛奶、玉米油、抹茶粉、绿豆沙
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叶孖果
用料:糯米粉、粘米粉、五花肉、扁腐竹、米粉、青豆角、香菇、芭蕉叶、花生油、盐、料酒、生抽、蚝油
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韭菜虾仁肠粉
用料:粘米粉(大米粉)、肉、虾仁、韭菜、澄粉、辅助工具:披萨盘、料酒、耗油、蒸鱼豉油、食用油
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南瓜糯米糍
用料:糯米粉、粘米粉、南瓜、牛奶、生粉(粟粉)、糖
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大米发糕
用料:粘米粉(大米粉)、面粉、酵母、糖
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米饭锅巴
用料:米饭、鸡蛋、糯米粉、粘米粉、玉米粉、食用油、盐、美极鲜、麻辣鲜粉、胡椒粉
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双薯糯米团
用料:糯米粉、粘米粉、牛奶、玉米油、红薯、紫薯、紫薯粉、南瓜粉、澄粉、糖粉、糖、植物油
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虾酱炸鸡翼
用料:鸡中翼、鸡蛋、面粉、粘米粉、虾酱、材料B所需食材、风车粉/生粉、腌料所需食材、白糖、白醋、生抽、姜汁、麻油、胡椒粉
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今年一定发发糕
用料:粘米粉、松饼粉、黑糖、水
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港式腊味芋头糕
用料:A. 芋头 去皮计、粘米粉、澄面、冰糖、清鸡汤、B. 粉浆-混合、栗粉、清鸡汤、C. 馅料、腊肠 - 拖水,切细粒、虾米-用水浸软、葱- 切成葱花、D. 调味、鸡粉、胡椒粉、E 干葱 2颗-切细粒、2个 8吋糕盘
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姜汁黑糖年糕
用料:糯米粉、粘米粉、黑糖、姜汁、椰浆、油
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简易南乳炸鸡
用料:鸡腿(切块)8只、(把黍粉和粘米粉混合)、鸡蛋1粒、材料:、黍粉1碗、粘米粉2汤匙、腌料:、南乳3块、五香粉1汤匙
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