猪大肠[图]

猪大肠

别名:肥肠

禁忌人群:感冒期间忌食;因其性寒,凡脾虚便溏者亦忌。

适宜人群:一般人都可食用。尤适宜大肠病变,如痔疮、便血、脱肛、小便频多者。

  • 大白菜炒肥肠的做法[图]

    大白菜炒肥肠

    用料:大白菜、肥肠、葱、味极鲜酱油、鸡精、盐

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  • 雪菜爆大肠的做法[图]

    雪菜爆大肠

    用料:猪大肠、腌制雪菜、葱姜蒜末、小米辣剁椒酱、盐、白糖、料酒、生抽、香叶

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  • 粉蒸肥肠的做法[图]

    粉蒸肥肠

    用料:肥肠、蒸肉米粉、料酒、生抽、食油、葱段、姜片、蒜瓣、八角、白糖、辣椒粉、花椒粉、葱花、香菜碎

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  • 土豆蒸肥肠的做法[图]

    土豆蒸肥肠

    用料:肥肠、土豆、米粉、水、郫县豆瓣、料酒、白糖、生抽、花椒粉、精盐、味精、姜米、香葱、醋

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  • 客家煎酿饼的做法[图]

    客家煎酿饼

    用料:鱼肉、五花肉、粘米粉、猪大肠、韭菜、花生

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  • 八香卤肥肠的做法[图]

    八香卤肥肠

    用料:肥肠、橙皮、姜片、蒜瓣、花椒、八角、五香、香叶、甘草、桂皮、干辣椒、迷迭香

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  • 双味炸肥肠的做法[图]

    双味炸肥肠

    用料:猪肠子、淀粉、辣椒面、孜然粉、盐、五香粉、油、葱

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  • 溜干煎肥肠的做法[图]

    溜干煎肥肠

    用料:猪肥肠、红甜椒、青椒、大蒜末、姜、葱丝、香菜、白胡椒粉、黄酒、香醋、酱油、白糖、味精、盐、香油、烹调油

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  • 豌豆肥肠汤的做法[图]

    豌豆肥肠汤

    用料:豌豆、肥肠、生姜、葱、料酒、白胡椒粉、盐、味精、小苏打

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  • 腊肥肠炖野笋干的做法[图]

    腊肥肠炖野笋干

    用料:腊肥肠、野笋干、橘子皮、剁椒、花椒、葱、姜、蒜、蒜苗、盐、鸡精

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  • 白汤肥肠粉的做法[图]

    白汤肥肠粉

    用料:猪心、肥肠、猪肺、面粉、黄豆、料酒、花椒、姜、醪糟汁、白胡椒粒、盐、小苏打、葱、香菜

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  • 肥肠黄豆煲的做法[图]

    肥肠黄豆煲

    用料:肥肠、黄豆、红椒、葱、姜、蒜、花椒、大料、桂皮、香叶、盐、老抽、料酒

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  • 酸菜肥肠鸭血煲的做法[图]

    酸菜肥肠鸭血煲

    用料:猪大肠、鸭血、酸菜丝、面粉、啤酒、香菜、葱、蒜、红辣椒、酱油、豆瓣酱、白糖、胡椒粉、鸡粉、盐、香油

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  • 青菜煲肥肠的做法[图]

    青菜煲肥肠

    用料:肥肠、青菜、面粉、葱姜、盐、鸡精、料酒

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  • 肠子煲的做法[图]

    肠子煲

    用料:猪大肠、尖椒、蒜

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  • 状元及第粥的做法[图]

    状元及第粥

    用料:米、腐皮、清水、猪肝、猪心、猪腰、猪大肠、瘦肉、老姜、蒜、胡椒末、盐、淀粉、香菜、色拉油

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  • 尖椒肥肠的做法[图]

    尖椒肥肠

    用料:猪大肠、青椒、料酒、葱段、姜丝、八角、花椒、白糖、生抽、盐、水

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  • 粉蒸肥肠的做法[图]

    粉蒸肥肠

    用料:肥肠、自制米粉、红薯、香菜、八角、花椒、姜片、香叶、料酒、酱油、鸡精、胡椒粉

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