猪大肠[图]

猪大肠

别名:肥肠

禁忌人群:感冒期间忌食;因其性寒,凡脾虚便溏者亦忌。

适宜人群:一般人都可食用。尤适宜大肠病变,如痔疮、便血、脱肛、小便频多者。

  • 红烧青椒肥肠的做法[图]

    红烧青椒肥肠

    用料:肥肠(洗净煮熟的)、青椒(麻辣的)、白糖、盐、白酒(俺用的二锅头)、八角一个、生抽、花椒、姜、葱

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  • 大肠米粉的做法[图]

    大肠米粉

    用料:粗条米粉、猪大肠、猪血或者鸭血、马大嫂牌黄豆酱、生抽、黄酒、大蒜叶(青蒜)、盐、鸡精、白糖、盐

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  • 爆炒肥肠的做法[图]

    爆炒肥肠

    用料:肥肠葱姜蒜花椒八角豆豉

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  • 肥肠粉的做法[图]

    肥肠粉

    用料:肥肠、芽菜、油酥黄豆、芹菜丁、红薯粉、香葱、泡姜、郫县豆瓣酱、干辣椒、酱油、泡辣椒、盐、胡椒粉、蒜片、香醋、油辣椒、汤宝

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  • 肥肠酸辣粉的做法[图]

    肥肠酸辣粉

    用料:酸辣粉-红薯粉条、肥肠、蒜泥、姜、鸡汤、花生米、芝麻、香菜、葱、酱油、香油、盐、糖、辣椒、豆瓣酱、芝麻酱、豆豉油、花椒粉、胡椒粉、高汤、华飞杂酱、十三香、料包、大豆油、香醋

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  • 尖椒肥肠的做法[图]

    尖椒肥肠

    用料:熟大肠、尖椒、蒜、老抽、料酒、盐

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  • 珍珠肥肠的做法[图]

    珍珠肥肠

    用料:卤肥肠、独蒜、蒜苗、青椒、菜油、味精、郫县豆瓣各

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  • 辣椒炒肥肠的做法[图]

    辣椒炒肥肠

    用料:卤味大肠、辣椒、生抽、糖、油

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  • 爱心肥肠的做法[图]

    爱心肥肠

    用料:腌制好的肥肠、姜、蒜末、盐、葱、鸡精

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  • 客家酿肠子的做法[图]

    客家酿肠子

    用料:猪大肠、鱼肉、五花肉、韭菜、粘米粉、花生

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  • 肥肠批萨的做法[图]

    肥肠批萨

    用料:面粉、奶酪(我用的苏打奶酪)、玉米粒、香肠、大土豆、水、酵母、盐、红的大辣椒、绿的大辣椒、还要其他的自己也可以放进去、番茄、番茄酱

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  • 九转大肠的做法[图]

    九转大肠

    用料:猪大肠、面粉、葱、姜、蒜、盐、糖、料酒、醋、淀粉、鲜抽、老抽、八角、桂皮、花椒、肉桂粉、鸡精、胡椒粉

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  • 焦溜肥肠的做法[图]

    焦溜肥肠

    用料:肥肠、葱、姜、蒜、料酒、胡椒粉、蒜粉、味精、青椒、红椒、淀粉、糖、醋、酱油、盐、香油

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  • 臭豆腐肥肠煲的做法[图]

    臭豆腐肥肠煲

    用料:臭豆腐、卤肥肠、剁椒、腌姜、香菜、香葱、植物油、味精

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