豬肝

溜炒猪肝

用料：猪肝、泡发的黑木耳、胡萝卜、黄瓜各、蒜、蒜末、盐、料酒、糖、米醋、蚝油、生粉

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青菜猪肝汤

用料：猪肝、青菜、盐、芡粉、料酒、姜丝

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猪肝菠菜粥

用料：大米、新鲜猪肝、菠菜、口口脆榨菜、葱花、黑芝麻、水、调味料:、料酒、姜泥、淀粉、盐、白胡椒粉、香油、色拉油

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葱爆猪肝

用料：猪肝、葱、料酒、五香粉、淀粉、植物油、盐、生抽

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蒜香猪肝

用料：猪肝、大蒜片、黄瓜片、红椒片、葱、姜、花椒、盐、白糖、料酒、酱油、味精、香油、白醋、淀粉

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黑椒茄汁猪肝

用料：猪肝、黑胡椒粉、洋葱、番茄、青椒、生姜、淀粉、油、盐、白醋、料酒、番茄酱、生抽、蜂蜜、白糖

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芥末猪肝

用料：熟猪肝、芥末、黄瓜、葱、醋、生抽、蚝油、葱、姜、白糖、香油

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辣椒黄瓜溜猪肝

用料：黄瓜、猪肝、红青椒、姜、蒜、料酒、醋、鸡粉、盐、、白糖、生抽、水淀粉

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猪肝野菜汤

用料：猪肝、野菜、姜、蒜、盐、鸡精、香油

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青瓜炒猪肝

用料：猪肝、日本小青瓜、红尖椒、生粉、生姜、生抽、大蒜、胡椒粉、芝麻油、料酒、葱各

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补血猪肝汤

用料：猪肝、瘦肉、红枣、鸡蛋、枸杞子、生粉适量、油适量、盐适量、姜

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猪肝肉片粥

用料：猪肝、大米、肉片、清水、生油、酱油、麻油、糖、盐、料酒、生粉、姜丝、葱花

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麻油炒猪肝

用料：猪肝、料酒、老姜母、生粉、麻油、盐、鸡精

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家常炒猪肝

用料：猪肝、莲花白、大葱、洋葱、大蒜、料酒、泡姜、泡辣椒、老抽、生抽、花椒面、白糖、盐、食用油、味精、水淀粉

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鱼香猪肝

用料：猪肝、姜丝少许、蒜段少许、湿淀粉适量、麻油适量、盐少许、辣椒丝、料酒、四川豆瓣酱、糖、米醋、干淀粉、酱油、白汤

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燕麦猪肝粥

用料：大米、猪肝、鲜鱿鱼丝、排骨、鸡爪、纯生燕麦片、枸杞、葱、盐

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