猪仔排

自制猪排

用料：猪里脊肉、蚝油、黑胡椒粉、孜然粉、蛋液、面包糠、植物油、葱姜水、番茄沙司

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猪排丼

用料：猪排、鸡蛋、面粉、面包粉、白米饭、洋葱、柴鱼高汤、味啉、砂糖、酱油（生抽）、盐、白胡椒、七味粉

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香草煎猪排

用料：猪里脊肉、胡萝卜、鸡蛋、面粉、另猪排粉或者面包糠、洋葱、黄瓜、香草碎、黑胡椒、红酒

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香茅烤猪排

用料：猪排、香茅、蚝油、生抽、盐、糖、料酒、蜂蜜

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亲子猪排饭

用料：里脊、普通面粉、鸡蛋、面包屑、白菜、胡萝卜、西兰花、海苔丝、肉松、香葱、白芝麻、盐、鸡精、胡椒粉、料酒、色拉油、淀粉

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酥炸猪排

用料：猪肉、面包糠、淀粉、酱油、料酒、姜片儿、花椒、味精、盐、糖

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黑胡椒猪排杏鲍菇

用料：猪排、杏鲍菇、黑胡椒、冰糖、生抽酱油、红酒醋、大蒜、盐、油

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日式猪排盖饭

用料：里脊、米饭、海苔、鸡蛋、面包粉、小葱、米酒、生抽、味醂、淀粉、洋葱

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咖喱猪排饭

用料：里脊肉排、咖喱粉、面包糠、鸡蛋、生抽、盐、椰子汁、洋葱、大葱

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日式煎猪排

用料：猪排、面粉、面包糠、鸡蛋、黑胡椒、番茄酱、酱油

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味噌猪排饭

用料：猪排、面包屑、鸡蛋、面粉、卷心菜、盐、黑胡椒、白芝麻、葱花、白砂糖、清酒、八丁味噌

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黄金炸猪排

用料：嫩猪排、鸡蛋、西兰花、土豆、炸猪排粉、面包粉、圣女果、小麦淀粉（澄粉）

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红烩洋葱猪排饭

用料：猪扒、洋葱、胡萝卜、蘑菇、面粉、盐、黑胡椒碎、番茄酱、盐、糖、食用油、水

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香炸猪排

用料：鸡蛋、面包糠、大排、生粉、盐、鸡精、黑胡椒粉

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脆皮夹心猪排

用料：即食火腿片、蛋、面包糠、猪排6片（大小尽量一致,尽量片薄,拭干汁液）、芝士片

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青豆猪排饭

用料：猪排两块、速冻豌豆、剩米饭、土豆、葱、蒜、盐、生抽、老抽、耗油、胡椒粉、一个、淀粉

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嫩煎猪排

用料：猪排肉、盐、胡椒、色拉油

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香煎猪排

用料：猪排、蛋白、盐焗鸡粉、番薯粉、料酒

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