最适合冬天吃的大炖菜
共12道菜谱
猪肉白菜炖粉条
用料:五花肉,白菜,粉条,冰糖,葱,姜,蒜,八角,香叶,桂皮,干红辣椒,料酒,蚝油,生抽,老抽,水,盐,食用油
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五花肉炖酸菜炖粉条
用料:东北酸菜,五花肉,粉条,大葱,姜,花椒粒,八角,桂皮,生抽,盐,鸡精,清水
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大白菜炖冻豆腐
用料:五花肉,冻豆腐,白菜,清水,生抽,料酒,葱花,姜,盐,鸡精,食用油
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卷心菜炖粉条
用料:卷心菜,粉条,瘦肉,姜,油,蚝油,酱油,盐
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萝卜白菜炖豆腐
用料:萝卜,豆腐,白菜,老抽,生抽,盐,大油,姜,蒜苗
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大鹅炖酸菜
用料:大鹅,酸菜,盐,油,葱,生姜,红辣椒,八角,桂皮,香叶,生抽,老抽,料酒,花椒粉
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排骨炖酸菜
用料:排骨,酸菜,葱段,姜片,花椒,八角,盐,味精,生抽,色拉油
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肉末大白菜炖豆腐
用料:肉末,老豆腐,大白菜,葱,姜,蒜,食用油,郫县豆瓣酱,食盐,青蒜叶
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排骨芋头炖娃娃菜汤
用料:排骨,芋头,娃娃菜,葱丝,姜,花生油,耗油,食盐,香油,料酒,清水,香菜,八角,桂皮,香叶,生抽
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大白菜炖干豆腐
用料:白菜,干豆腐,猪肉,胡萝卜,葱,生抽,料酒,盐,鸡精,清水,食用油
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