丝瓜溜肉片
用料:丝瓜,猪瘦肉,盐,生粉,葱段,白醋,米酒,花生油,姜丝
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溜肉片
用料:猪肉,黄瓜,胡萝卜,油,葱,姜,蒜,盐,料酒,酱油,鸡精,淀粉
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黄瓜溜肉片
用料:黄瓜,肉,葱,姜,青椒,鸡蛋清,油,盐,鸡精,淀粉,生抽,料酒
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醋溜肉片黄秋葵
用料:黄秋葵,猪肉,红辣椒,姜,蒜,油,盐,生抽,鸡精,醋,料酒
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滑溜肉片
用料:猪肉(通脊),胡萝卜,洋葱,盐(腌肉),料酒(腌肉),淀粉(腌肉),盐(炒菜),生抽(炒菜),鲍鱼汁(炒菜),蒜粒,葱,十三香
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糟溜肉片
用料:猪里脊,茭白,胡萝卜,糟卤,油,盐,鸡精,料酒,淀粉,蛋清,胡椒粉,木耳,葱,姜,蒜
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西芹溜鱿鱼肉片
用料:鱿鱼,里脊肉,西芹,红柿子椒,黄柿子椒,油,盐,鸡精,淀粉
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丝瓜蛏溜肉片汤
用料:丝瓜,瘦肉,蛏,淀粉,鱼丸,大蒜,生姜,小葱,香菜,食用油,盐,鸡精,十三香,老酒,生抽
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白菜溜肉片
用料:白菜,猪肉,青椒,生姜,蒜,调和油,盐,鸡精,花椒,腚粉
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青椒溜肉片
用料:猪肉,青红椒,蒜,葱,花生油,淀粉,蛋清,香油,盐
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