水果拼盘(情人节创意)
用料:草莓、猕猴桃、火龙果、橙子、橘子
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凉拌藕创意摆盘
用料:莴苣、百合、小葱、香菜梗、醋、盐、糖
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巧克力芒果拉花酸奶杯
用料:酸奶、巧克力酱、芒果、巧克力酱(拉花)、小装饰
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小熊馒头
用料:面粉、可可粉、酵母、白糖
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牛尾浓汤
用料:牛尾、土豆、番茄、胡萝卜、洋葱、葱结、姜、盐、料酒
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五彩素丁黄瓜桶
用料:土豆、青豆、玉米粒、胡萝卜、黄瓜、油、盐、鸡精、蒜、姜
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麻酱凤尾
用料:莴笋叶、芝麻酱、红糖、生抽、盐、香油、白芝麻、醋
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猴赛雷汤圆
用料:糯米粉、可可粉、粉色色素、热开水、内馅、花生芝麻馅
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五彩菠萝饭
用料:瘦肉、菠萝、豌豆、胡萝卜、香菇、米饭、盐、蔬之鲜、淀粉、玉米油
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凉拌长豆角
用料:长豆角(豇豆)、小米椒、香油、生抽、香醋、白糖、蒜、姜、盐、油
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黄豆酱萝卜烧牛肉
用料:牛肋肉、白萝卜、油、黄豆酱、干红椒、青蒜花、姜、盐适量
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水果拼盘
用料:西瓜、橙子、紫葡萄、牙签
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桂花卤汁豆干
用料:白豆干、桂花干、油、盐、老抽、鸡精、冰糖、蜂蜜、清水、芝麻、八角
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蝦仁彩蔬拌飯
用料:白米飯、彩色蔬菜粒、腊肉、蝦仁、蔥花、食油、胡椒粉、鹽、蒜蓉
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五味尚膳酸梅桂花糕
用料:五味尚膳酸梅汤、糖桂花、白糖、油、糯米粉、澄粉、糖桂花(装饰)、蜂蜜(装饰)
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苦苣杂蔬色拉(自制蒜泥花生酱)
用料:苦苣、山药、黄瓜、胡萝卜、彩椒、花生、芝麻酱、水、盐、醋、芝麻、大蒜
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红酒炖牛肉
用料:牛肉、西红柿、胡萝卜、花椒粒、姜、葱、八角、红酒、醋、胡椒、油、盐、清水
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春意盎然
用料:去皮莴笋、金针菇、圣女果、大蒜、鸡精、盐、香油、酱汁:、蚝油、生抽、盐、糖、醋、白胡椒粉、淀粉、清水
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