素类的菜谱做法大全

素笋耳汤

用料：鸡汤、细笋、木耳、盐、胡萝卜片

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素什菇汤

用料：黄豆芽、香菇、杏鲍菇、蟹味菇、金针菇、葱、姜、盐、香油、水淀粉、清水

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素菜福袋

用料：芹菜、豆腐皮、红萝卜、香菇、蒜、姜、葱、味精、菜籽油、盐、蚝油

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素三鲜馅饼

用料：鸡蛋、韭菜、面粉、虾皮、盐、油、鸡精、香油、姜

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鹰嘴豆素食便当

用料：鸡蛋、鹰嘴豆、秋葵、紫甘蓝、杏鲍菇、西红柿、西兰花、青椒、胡萝卜、洋葱、蚝油、白糖、白醋、生抽、盐、胡椒

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凉拌素什锦

用料：海带、香油、生抽、糖、盐、豆腐皮、醋、粉丝、金针菇、胡萝卜、绿豆芽、熟芝麻

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素炒豆苗

用料：豆苗、盐、白糖、高汤

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素烧豆腐

用料：西红柿、豆腐、青豆、香油、水淀粉

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双茄素酱拌面

用料：青椒、老抽、生抽、食用油、大蒜、盐、圆茄子、番茄、面条、清水

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素京酱肉丝

用料：杏鲍菇、盐、生抽、糖、甜面酱、食用油、番茄沙司、淀粉、蚝油

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素炒白萝卜丝

用料：白萝卜、盐、玉米油、香葱、大蒜头

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酸辣素二丁

用料：茭白、葱花、杏鲍菇、红尖椒、蒜、盐、香醋、生抽、食用油

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素菜春卷

用料：芥菜、春卷皮、杏鲍菇、葱末、淀粉、味精、菜籽油、蒜末、盐、面粉

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素鳝丝

用料：面粉、干香菇、蚝油、醋、料酒、白糖、清水、水淀粉、生抽、白芝麻

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青椒素炒杏鲍菇

用料：青椒、杏鲍菇、大蒜瓣、黄豆酱、盐、老抽、生抽、食用油

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青椒炒面筋

用料：水面筋、青椒、小米辣、油、酱油、盐、味精、糖

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紫薯燕麦芝士球

用料：紫薯、速食燕麦、脱脂牛奶、芝士、白糖、芝麻

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回锅素片

用料：豆腐皮、红绿青椒、蒜苗味、盐、味级鲜、白糖、味精、油

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