水产海鲜的菜谱做法大全

清蒸梭子蟹

用料：梭子蟹、葱、姜、料酒

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芝士烤扇贝

用料：扇贝、蒜、黄油、马苏里芝士、盐、白葡萄酒

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辣炒花蛤

用料：花蛤、油、盐、香葱、香菜、牛油火锅底料、老干妈、糖、生抽、料酒、姜片、蒜

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红烧甜晒鲅鱼#年夜饭

用料：甜晒鲅鱼、葱、姜、蒜、糖、高度白酒、醋、生抽、老抽

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鱿鱼圈

用料：鱿鱼圈、盐、料酒、十三香粉、白胡椒粉、自制面包糠、鸡蛋、淀粉、食用油

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爆炒花甲

用料：花甲、红椒、姜、葱、油、料酒、味极鲜、蚝油、辣椒酱、盐

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爆炒蛏子

用料：蛏子、洋葱、青红辣椒、姜、蒜、小葱头、料酒、耗油、郫县豆瓣酱、黄豆酱、生抽、鸡精、油

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红烧鱼

用料：鱼、油盐、葱姜、辣椒、料酒，老抽、老干妈酱、糖

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水煮鱼

用料：草鱼（三斤左右）、黄豆芽、色拉油、盐、干红椒、青花椒、绿豆淀粉、味精

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泡姜鳝丝

用料：鳝鱼、泡姜、泡椒、独蒜、料酒、油、花椒、鹃城豆瓣、胖子鱼佐料、红薯粉、老姜、酱油

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青椒鱿鱼花

用料：鱿鱼、青椒、葱、蒜、姜、油、豆瓣酱、干辣椒、蚝油

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梭子蟹豆腐汤

用料：梭子蟹、豆腐、毛豆、葱、盐

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黄瓜腰果炒虾仁

用料：虾、腰果、黄瓜、红椒、油、盐、香油、胡椒粉

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爆炒海参

用料：海参、红辣椒、绿辣椒、盐、醋、耗油、鸡精、排骨粉、大蒜切末末、姜，切丝

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清蒸海鲳鱼

用料：海鲳鱼、葱、姜、盐、味精、蒸鱼豉油

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海鲜披萨

用料：8寸披萨饼、披萨酱、马苏里拉起司、洋葱、鱿鱼圈、鲜虾、八爪鱼、盐、黑胡椒、油

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酸菜鱼

用料：草鱼、酸菜、青椒、红椒、干红椒、泡椒、香菜、大葱、大蒜、生姜、花椒、鸡蛋、油、盐、胡椒粉、料酒、鸡精

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