荤菜的菜谱做法大全

五香羊肉

用料：土豆、带皮羊肉、盐、油、老抽、香叶、桂皮、八角、料酒、姜、青椒、蒜、草果、指天椒

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青椒炒肉丝

用料：猪瘦肉、青椒、食用油、盐、酱油、淀粉、料酒、葱、姜、白胡椒粉

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韭菜花炒鱿鱼

用料：韭菜花、新鲜鱿鱼、红辣椒、盐、蒜蓉

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红烧香辣排骨

用料：排骨、辣椒、冰糖、酱油、盐、葱花、水、蒜头、料酒

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清炒粉肠

用料：粉肠、料酒、盐、辣椒、蒜头、酱油、水

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西红柿土豆炖牛腩

用料：牛腩、香菜、土豆、西红柿、盐、油、生抽、十三香、味精、姜、蒜、八角、葱

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黑蒜蒸牛肉

用料：牛肉、黑蒜子、红枣、杏鲍菇、蚝油、白糖、料酒、生粉、盐、生抽、油

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黑啤酒魚

用料：馬有鱼、青紅椒、番茄、葱、健力士黑啤酒、糖米油、雞汁、黑椒、百里香、洋芫荽、薑、蒜蓉、白酒、花椒

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简易卤鸡腿

用料：鸡腿、八角、香味、干辣椒、桂皮、食用油、冰糖、白糖、盐、老抽、生抽、生姜、料酒、大葱

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盐焗鸡爪

用料：鸡爪、盐焗鸡粉（20克1包）、盐、黄栀果、香油、鸡精

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地锅鸡

用料：鸡腿、土豆、香菇、油、葱姜蒜、干辣椒、红烧酱油

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清蒸鲈鱼

用料：鲈鱼、番茄、香菇、蒸鱼豉油、大葱、生姜、盐、淀粉、花椒粉

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红薯丸子

用料：红薯、糯米粉、面粉、糖、油

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红烧鼓眼鱼（木叶鲽）

用料：鼓眼鱼（木叶鲽鱼）、油、耗油、味极鲜、干白、葱、姜、蒜

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椰丝鸡腿

用料：鸡腿、咖喱酱、甜辣酱、椰丝、椰蓉、面包糠、酱油、料酒、姜、醋、洋葱、辛香料

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菠萝咕咾肉

用料：鸡胸脯、辣椒、菠萝、鸡蛋、盐、十三香、淀粉、面粉、生抽

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青瓜瘦肉

用料：猪肉、青瓜、盐、辣椒

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