荤菜的菜谱做法大全

黄金鸡锤

用料：鸡腿、玉米淀粉、面包糠、黑胡椒、鸡蛋、料酒、葱姜

65877浏览62收藏

京酱肉丝

用料：里脊肉、大葱、鸡蛋、淀粉、熟白芝麻、油、盐、白糖、甜面酱、黄酒

184123浏览429收藏

蒸咸鱼

用料：咸黄花鱼、姜、白醋、白糖、葱花、鸡精

151606浏览165收藏

自制羊肉串

用料：羊肉、烤串签字、盐、食用油、料酒、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、十三香

20755浏览16收藏

麻辣鱼块

用料：香菜、香葱、青辣椒、麻椒、葱姜蒜、鱼、干辣椒、料酒、料酒、盐、八角、生抽、鸡精、老抽、豆瓣酱、辣椒面

81317浏览38收藏

红烧鹌鹑蛋（鸡蛋）

用料：鸡蛋、鹌鹑蛋、白芝麻、油、冰糖、盐、老抽、大料、桂皮、陈皮、葱、姜

98892浏览120收藏

红烧鸡翅

用料：鸡翅中、葱、蒜、八角、香叶、料酒、生抽、老抽、盐、鸡精、植物油、冰糖

6079浏览31收藏

山药排骨煲

用料：山药、排骨、大姜、葱、豆瓣酱、料酒、生抽、盐、油

163465浏览247收藏

三鲜笋炸酥肉丸

用料：材春笋 2根 / 猪筒骨 250g 猪肉馅 300g / 玉米 200g / 青菜、淀粉 3瓷勺 / 生抽 1瓷勺 / 料酒 1瓷勺 蚝油 1瓷勺 / 盐 2茶匙 / 糖

100174浏览138收藏

小炒腊肉（腊猪腿肉）

用料：腊猪腿、辣椒、盐、酱油

27440浏览27收藏

烧鲫鱼

用料：鲫鱼、油、盐、番茄沙司、毛葱、生姜、干红辣椒、生抽、老抽、料酒、五香粉、香菜、大蒜

76573浏览134收藏

不一般的清蒸鱼

用料：鱼、姜丝、辣椒丝、小芹菜段/葱丝、盐、酱油

95412浏览63收藏

烧鸡块

用料：土鸡、油、盐、毛葱、生姜、干红辣椒、生抽、老抽、料酒

16612浏览58收藏

红烧排骨

用料：排骨、花生油、水、花椒、桂皮、香叶、八角、葱姜、酱油、料酒、盐

251678浏览708收藏

红烧牛肉

用料：牛腩、姜片（焯水用）、料酒（焯水用）、冰糖、小茴香、八角、香叶、丁香、干辣椒、干花椒、桂皮、草果、姜片（炒制用）、大葱、生抽、老抽、十三香、熟菜籽油、盐、料酒（炒制用）、豆瓣酱

143015浏览218收藏

川味烤鱼家庭版

用料：乌江鱼、菜籽油、生抽、醋、郫县豆瓣酱、蚝油、盐、鸡粉、糖、十三香、孜然粉、姜、蒜、干辣椒、花椒、小米辣、香葱、啤酒、木姜油（没有可以不用）

15580浏览16收藏

芹菜炒肉

用料：芹菜、瘦肉、蒜蓉、盐、淀粉、油、生抽

6775浏览25收藏

土豆烧排骨

用料：排骨、土豆、油、盐、生抽、柱侯酱、料酒、蒜蓉、姜片

183367浏览234收藏