荤菜的菜谱做法大全

家常小龙虾

用料：小龙虾、葱、花椒、蚝油、豆瓣酱、酱油、油、盐、辣椒

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红烧鸡

用料：鸡、油，葱姜蒜，辣椒，料酒，盐，醋，酱油，毛豆，糖（味精）

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爆香猪心

用料：猪心、油，盐、红辣椒、蒜、姜、生抽、老抽、葱、鸡精、胡椒粉、五香粉、料酒、生粉

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青蒜小炒肥肠

用料：非常、青蒜、蚝油、豆豉、辣椒油、生抽、香油、糖、鸡粉、干辣椒、葱、姜、蒜、胡椒粉

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蒜泥龙虾

用料：龙虾、蒜米、啤酒、生姜、小米辣、青椒、盐、味精、鸡精、白糖、菜籽油

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水煮鱼

用料：鲫鱼、青尖椒、植物油、蒜头、生姜、盐

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可乐鸡翅

用料：鸡翅、蒜、姜、可乐、盐、料酒、生抽

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家常红烧肉

用料：五花肉、土豆、盐、辣椒皮、花椒、桂皮、八角、香叶、姜蒜、小茴香

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辣炒蛤蜊

用料：蛤蜊、葱、姜、蒜、红源老家麻辣香辣椒粉

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清蒸鲈鱼

用料：现杀鲈鱼、蒸鱼豉油、大葱、生姜、料酒、盐

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洋葱土豆片

用料：土豆、洋葱、青椒、甜红椒、肉片、盐、姜末、生抽、老抽、料酒、白糖、玉米淀粉

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麻辣香锅

用料：丸子、土豆、鹌鹑蛋、魔芋结、茼蒿、菠菜、娃娃菜、豆腐、蟹腿菇、西兰花、蚝油、郫县豆瓣、蒜、姜、葱、香菜、白芝麻、麻椒粒、大料、干红辣椒、白糖

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减肥餐|玉子虾仁

用料：日本豆腐、虾仁、盐、酱油、玉米油

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腊肠炒黄瓜

用料：黄瓜、腊肠、花生油、大蒜、食用盐、蚝油

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水煮肉片

用料：里脊肉、小油菜、葱姜蒜、豆瓣酱、辣椒面加麻椒、盐、老抽、生抽、料酒、淀粉

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红烧肉

用料：五花肉、冰糖、姜、蒜、八角、香叶、桂皮、酱油、料酒

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酸菜土豆排骨

用料：排骨、土豆、酸菜、干茶树菇、菜籽油、生抽、老抽、鸡精、胡椒、干花椒、干辣椒、大葱、姜、蒜、料酒

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小米辣肉末炒毛豆

用料：毛豆、小米辣、肉末、葱、姜、油、盐、味精、生抽、胡椒粉、料酒

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