荤菜的菜谱做法大全

五香鸭板肠

用料：鸭板肠、茴香、辣椒、海天金标生抽、盐、黄酒

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黑椒香酥鸡翅

用料：鸡翅、盐、葱、姜、蒜片、黑椒汁、料酒、鸡蛋、面粉、面包糠

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金钩四季豆

用料：四季豆、海米、大蒜、花生油、蚝油、生抽、清水、盐

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芹菜炒肉

用料：西芹、前腿肉、花生油、生抽、蚝油

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糖醋排骨

用料：排骨、油、盐、白糖、陈醋、番茄酱、蒜

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蒜苔炒腊肉

用料：蒜苔、腊肉、红椒丝、盐、胡椒粉、味精

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肉丝炒蒜苔

用料：蒜苔、猪里脊肉、花雕酒、生抽、白糖、盐（炒制）、盐（腌制）、老抽、油

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双椒炒肥肠

用料：肥肠、红椒、青椒、生抽、蚝油

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咖喱牛肉饭

用料：牛肉、土豆、胡萝卜、洋葱、盐、油、咖喱块

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梨汁烤肋排

用料：肋排、梨、柠檬汁、酱油、老抽、料酒、葱、姜

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鲫鱼煎蛋

用料：鲫鱼、鸡蛋、葱花、花生油、料酒、清水、盐

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苦瓜炒肉

用料：苦瓜、前腿肉、豆豉、生抽、蚝油、清水

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糖醋排骨

用料：排骨、大葱、生姜、干红辣椒、八角、桂皮、油、冰糖、花椒粉、白糖、陈醋、盐

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香辣鱼块

用料：胖头鱼、料酒、五香粉、辣椒粉、姜粉、大葱、生姜、大蒜、干红辣椒、香菜、盐、淀粉、玉米油、烤肉酱、蒜蓉辣酱

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青瓜炒肉

用料：前腿肉、青瓜、蚝油、生抽、花生油

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鲜虾鱼糜饼

用料：鲜虾、鳕鱼排、葱、姜、料酒、盐、黑胡椒粉、鸡蛋、橄榄油、面粉、清水

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干炸虾枣

用料：虾、肉馅、莲藕、面粉、葱、香油、油、盐、胡椒粉、料酒、鸡蛋

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卤鸡

用料：鸡、大葱、生姜、干红辣椒、八角、桂皮、油、冰糖、料酒、盐、花椒粉、生抽

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