凉拌莴苣百叶丝
用料:莴苣、百叶、香菜、大蒜、盐、醋、香油、蒸鱼豉油
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麻酱凤尾
用料:莴笋叶、芝麻酱、红糖、生抽、盐、香油、白芝麻、醋
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麻辣藕片
用料:藕、油、葱、干辣椒、麻椒、酱油、白糖、豆瓣酱、盐、白醋
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凉拌拍青瓜
用料:青瓜、红指天椒、蒜头、香油、耗油、生抽、盐、醋、糖、葱、姜
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咸鸭蛋
用料:水、盐、鸭蛋
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鸟巢
用料:面条、鹌鹑蛋、鸡蛋、生菜、胡萝卜、黑芝麻、芝麻酱、盐
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凉拌韭菜
用料:韭菜、油、生抽、酱油、蚝油、香油、豆瓣酱、花椒、蒜瓣、盐、鸡精
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凉拌红薯叶
用料:新鲜红薯叶、香油、醋、糖、盐
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香椿拌蒜薹
用料:香椿、蒜薹、盐、味极鲜酱油、香油
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爽口萝卜
用料:白萝卜、盐、小米椒、米醋、生抽、白糖
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香辣毛豆
用料:毛豆、八角、香叶、桂皮、花椒、干辣椒、蒜头,红葱头、豆瓣酱、酱油、盐、料酒、油、水
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白灼上海青
用料:上海青、蒜头、盐、油
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老醋菠菜
用料:菠菜、花生米、蒜末、葱、盐、鸡粉、老陈醋、海鲜酱油、香油
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凉拌白菜
用料:大白菜、红甜椒(切丝)、香油、盐(腌制)、鸡精、芝麻、香葱、蒜(剁成泥)
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凉拌鸡丝
用料:鸡胸肉、白菜心、干辣椒、鸡精、醋、蚝油、花椒
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五香牛肉
用料:牛肉、油、八角、当归、桂皮、辣椒、香叶、白糖、大蒜、盐、味精、鸡精
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姜汁松花蛋
用料:松花蛋、蒜、香葱、蒜、盐、味精、生抽、米醋、香油
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