热菜的菜谱做法大全

泡椒墨鱼仔

用料：墨鱼仔、红灯笼泡辣椒、郫县豆瓣酱、姜、蒜、香葱、花椒、糖、料酒、酱油、盐、料酒

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缤纷馒头块

用料：馒头、鸡蛋、黄瓜、西红柿、火腿、食用油、番茄酱、盐、生抽

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香辣孜然鸡胗

用料：鸡胗、盐、鸡精、葱、蒜、生抽、白糖、孜然、辣椒粉、白芝麻、香菜

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肉末淋茄子

用料：长茄子、猪肉、郫县豆瓣酱、香葱、蒜末、姜末、生抽、香醋、盐、白糖

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黄豆焖鸡锤

用料：鸡翅跟、黄豆、食盐、生抽、老抽、冰糖、姜、水

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芝士焗阿根廷红虾

用料：阿根廷红虾、马苏里拉芝士、橄榄油、黑胡椒碎、海盐、香葱

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红烧蝶鱼

用料：蝶鱼、玉米油、盐、大葱、生姜、八角、桂皮、香叶、花椒粉、干红辣椒（炖鱼）、料酒、生抽、猪油、黄豆酱、香菜、干红辣椒、大蒜、番茄沙司

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锅包肉

用料：里脊肉、番茄沙司、香葱、香菜、生姜、花生油（炸肉片用）、盐、白醋、料酒、糖、淀粉

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蜜汁烤鸡翅

用料：鸡翅、水、蜂蜜、蜜汁烤肉调料

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茄角之恋

用料：豆角、茄子、蒜瓣、生姜、小米椒、食用油、李锦记天成一味特级鲜酱油、盐

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蚝油高笋酱牛肉

用料：酱黄牛肉、高笋、红椒、生姜、蒜瓣、食用油、李锦记财神蚝油、李锦记天成一味特级鲜酱油

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咖喱年糕

用料：年糕条、土豆、胡萝卜、洋葱、生抽、 盐、白糖

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蒜苔炒蛋丝

用料：蒜苔、鸡蛋、胡萝卜、葱花、盐

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酸汤藕带焖鸡翅

用料：泡椒藕带、鸡翅、黄灯笼辣酱、白胡椒粉、白糖、 蒜末、小米椒、盐、香葱、料酒

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红极参炒茼蒿

用料： 茼蒿、红极参、料酒、盐、蒜末

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酱香竹笋

用料：嫩竹笋、香菇酱、蒜瓣、小米椒、食用油、盐

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红烧排骨炖土豆

用料：排骨、土豆、八角、桂皮、葱白、葱花、生姜、蒜瓣、冰糖、食用油、生抽、老抽、料酒、盐

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腊肉烧香芋

用料：香芋、腊肉、生抽、老抽、盐、糖、干红椒辣、姜、葱花、蒜、香葱

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