热菜的菜谱做法大全

香煎东北血肠

用料：猪血肠、葱花、油

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小炒牛肉

用料：牛肉、香菜、泡椒、小米辣、蒜、姜、葱、盐、生抽、料酒、淀粉、鸡精、蛋清

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香辣鸡爪

用料：鸡爪、火锅底料、蒜、辣椒、葱、香菜、油、盐、生抽、耗油、料酒、白砂糖

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粤式紫菜鸭

用料：鸭、紫苏、蒜蓉、豆鼓、糖、生抽、盐、醋、姜

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蚂蚁上树

用料：粉丝、肉、郫县豆瓣酱、盐、葱

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土豆丝炒肉

用料：土豆、猪肉、葱、盐、酱油、油

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常州 草菇豆仔

用料：草菇、毛豆仔、油、盐、水

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蒸鸡蛋糕

用料：鸡蛋、盐、油、葱花、温水

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板栗烧鸡翅

用料：鸡翅中、板栗、老抽、生抽、番茄沙司、大蒜、食盐、料酒、生姜、冰糖

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常州 木耳菌山药

用料：山药、干木耳、油、盐、味精、水

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无锡肉酿面筋

用料：里脊肉、葱、油面筋、油、生姜、海天草菇老抽、海天金标生抽、白糖、生姜粉、黄酒

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干煸有机花菜

用料：有机花菜、猪肉、葱、姜、大蒜、花椒粒、郫县豆瓣酱、生抽、蚝油、红干椒、糖、食用油适量

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红烧羊排炖土豆

用料：盐、白醋、香叶、清水、老抽、生抽、食用油、桂皮、八角、羊排、料酒、大葱、姜、冰糖、胡萝卜、土豆、香菜

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常州 黄金玉米烙

用料：玉米、玉米淀粉、糯米粉、油、水、糖

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韭菜煎鸡蛋

用料：土鸡蛋、韭菜、小米椒、油、盐

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酿豆腐

用料：豆腐、拌好的肉馅、油、水、淀粉、生抽、葱花

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红烧排骨

用料：排位、胡萝卜、西兰花、生姜、豆瓣酱、蕃茄酱

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肉炒腐竹

用料：腐竹、肉、油、葱、盐、老抽、蒜、姜、小米辣

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