热菜的菜谱做法大全

鸡米花

用料：鸡胸铺、烤肠、油、新奥尔良腌料、盐、酱油，蚝油，料酒。、土鸡蛋、淀粉、烧烤料

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滋补牛蹄筋慢炖（偏甜）

用料：牛蹄筋、桂圆肉、去皮花生粒、核桃仁、当归、党参、枸杞、不去皮甘蔗、红糖、盐、料酒、啤酒、姜

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辣炒鸡叉骨

用料：鸡叉骨、蒜蓉辣酱、葱花、姜、大蒜、油、盐、料酒、鸡精

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芙蓉粉丝扇贝

用料：扇贝、盐、糖、料酒、耗油、蒸鱼豉油、粉丝、小米椒、蒜、油、生抽

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西红柿炖牛腩

用料：牛肉、土豆、西红柿、葱、姜、蒜、海天黄豆酱、冰糖、料酒、生抽

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青菜豆腐便当

用料：米饭、豆腐、青菜、大葱、大蒜、盐、鸡粉、油

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酱爆鸡

用料：鸡腿、葱、姜、蒜、线椒、豆豉酱、甜面酱、生抽、老抽、鸡精、食用油、八角、花椒、料酒、青椒

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酱汁菠菜

用料：菠菜、鸡蛋、大酱、油、大蒜、葱花、生抽、白糖、鸡精、水

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干锅土豆片

用料：土豆、青辣椒、红辣椒、豆瓣酱、五花肉、食用油、盐、大葱、葱姜蒜、清水、鸡精、味精、生抽、豉油

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麻辣香锅的家常做法

用料：明虾、鳝鱼肉、莴苣、青红尖椒、藕片、熟大肠、香菇、葱姜蒜、香菜、淀粉、食用油、麻辣香锅酱汁

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公保鸡丁

用料：鸡胸肉、胡萝卜、尖椒、盐、鸡精、生抽、蚝油、淀粉、胡椒粉、糖、蒜、鸡蛋、番茄酱

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马兰头炒鸡蛋

用料：马兰头、鸡蛋、盐、味精/鸡精、酱油

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红烧肉

用料：五花肉、食用油、葱、姜、冰糖、料酒、老抽、生抽、盐、鸡精、水、香叶、八角

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电饭锅焖鸡

用料：鸡、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜、葱、姜、蒜、辣椒、油、料酒、香料、水

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风味茄子

用料：茄子、淀粉、味达美、老抽、蚝油、白醋、白糖、味精、辣椒、花椒、大蒜、姜

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自制锅包肉

用料：里脊肉、胡萝卜 香菜 生姜、酱油 醋 白糖 番茄酱 淀粉

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照烧鸡腿饭

用料：鸡腿、生姜、料酒、胡椒粉、盐、青菜、鸡蛋、白芝麻、米饭、蜂蜜、料酒、蚝油、生抽、老抽、清水

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