热菜的菜谱做法大全

厚蛋烧

用料：鸡蛋、牛奶、盐、番茄酱、食用油

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干煸杏鲍菇

用料：杏鲍菇、干红辣椒、葱姜丝、胡椒粉、盐、鸡精、熟芝麻

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家常烤鱼

用料：乌头鱼、辣椒干、洋葱、姜片、芹菜、莴笋、娃娃菜

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蒜苔炒肉丝

用料：蒜苔、肉丝、植物油、姜、盐、淀粉、料酒、料酒

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清炒荷兰豆

用料：荷兰豆、红辣椒、蒜瓣、油、盐、鸡精

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剁椒豆腐

用料：豆腐、自制剁椒、葱姜末、花生油、盐，鸡精

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红烧土豆

用料：土豆、姜末、蒜末、香菜叶、干辣椒粉、孜然粉、孜然颗粒、蚝油

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清炒菜心

用料：菜心、大蒜、植物油、盐

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家常虾

用料：虾、姜、蒜、海鲜酱油

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烤秋葵

用料：秋葵、植物油、盐、黑胡椒

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炸藕盒

用料：藕、猪肉馅、葱末、姜末、香油、生抽、盐、胡椒粉、面粉、玉米油

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炸鸡排

用料：鸡胸肉、鸡蛋、面粉、燕麦片、料酒、盐、黑胡椒、花椒面、五香粉、油

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酱烧鸡翅

用料：鸡翅、老干妈香辣酱、油、生抽、蚝油、白糖、料酒、姜、蒜、葱

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土豆焖鸡

用料：鸡、土豆、葱姜蒜、青红椒、花椒/大料、料酒、酱油、鸡粉

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饺子皮小馅饼

用料：胡萝卜、肉馅、香菇、木耳、葱末、姜末、五香粉、油、香油、鸡精、盐

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小银鱼炒鸡蛋

用料：新鲜小银鱼、鸡蛋、油、盐、小香葱

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干煸花菜

用料：葱、花椒、红干椒、蒜、花菜、酱油、盐

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炸鸡柳

用料：鸡胸脯肉、鸡蛋、淀粉、面包糠、油、盐、料酒、葱、姜、番茄酱

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