热菜的菜谱做法大全

糖醋藕丁

用料：藕、红辣椒、大蒜、葱、油、盐、鸡精、醋、白糖

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芹菜炒肉

用料：芹菜、猪肉（五花肉或者瘦肉、生抽、料酒、盐、鸡精、油

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茶香鸡翅

用料：鸡翅、铁观音、盐、糖、黄酒、生抽、芝麻

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西芹炒虾仁

用料：虾、西芹、腰果、辣椒、蒜、蚝油、盐、生粉、胡椒粉

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水蒸蛋

用料：鸡蛋、葱、盐、生抽、油

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回锅带鱼

用料：带鱼、葱姜蒜、油、盐、辣椒、花椒、白糖、料酒、鸡蛋

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红烧鱼块

用料：草鱼、五花肉、葱、冬笋、姜、蒜、香菜、盐、味精、白糖、米醋、老抽、生抽、淀粉、胡椒粉、大料、花椒、料酒

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炒馒头

用料：馒头、鸡蛋、火腿肠、灯笼椒、木耳、油、盐、料酒

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番茄鱼

用料：草鱼、蕃茄、蒜头、油、盐、白糖、料酒、生抽、生粉

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虎皮辣椒

用料：辣椒、平菇、姜、香菜、葱、精肉、油、精盐、海鲜酱油、鸡精

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肉丝杏鲍菇

用料：杏鲍菇、猪里脊肉、青椒、红椒、姜、蒜、蛋清、耗油、生抽、鸡粉、油、盐、胡椒粉、淀粉

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回锅豆腐

用料：豆腐、青椒、红椒、黑木耳、油、盐、生抽、白糖、胡椒粉、蒜

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糖醋鲈鱼

用料：鲈鱼、盐、糖、色拉油、啤酒、老抽、生抽、老陈醋、味精、大蒜、生姜、香菜

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奶油炖菜

用料：土豆、洋葱、胡萝卜、鸡腿、绿色菜花、奶油、椒盐、牛奶、清水、黄油

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蒜香荷兰豆

用料：荷兰豆、蒜瓣、盐、食用油、鸡味鲜汁

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红烧萝卜

用料：萝卜、葱、姜、蒜头、红角椒、油、盐、味精、白糖、生抽、老抽

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肉末酸豆角

用料：里脊肉、酸豇豆、红辣椒、葱、姜、盐、鸡粉、花椒、香油、胡椒粉、生抽、淀粉

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