芹菜炒肉

芹菜炒肉
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作者:辛墨墨

健康功效

芹菜:平肝
料酒:低蛋白质

食材用料

猪肉(五花肉或者瘦肉 100克
生抽 适量
一茶匙
鸡精 一茶匙

芹菜炒肉的做法

  • 芹菜炒肉的做法图解1

    1.芹菜择好洗净,用刀背拍一拍芹菜。

  • 芹菜炒肉的做法图解2

    2.把芹菜切段装盘备用,肉切片。

  • 芹菜炒肉的做法图解3

    3.锅中倒适量油烧热,放入肉片炒至断生。

  • 芹菜炒肉的做法图解4

    4.放入生抽和料酒翻炒均匀。

  • 芹菜炒肉的做法图解5

    5.把芹菜放进去一起炒匀。

  • 芹菜炒肉的做法图解6

    6.放入盐和鸡精调味。

  • 芹菜炒肉的做法图解7

    7.盛出装盘。

小贴士

喜欢芹菜硬一些就少炒一会,个人喜欢把芹菜多炒一会,比较入味儿。

本菜谱由辛墨墨上传

芹菜炒肉的家常做法

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