素菜的菜谱做法大全

香煎孜然豆腐

用料：北豆腐、葱、小米椒、玉米淀粉、鸡蛋、食用油、酱汁材料、蒜末、辣椒粉、白芝麻、热油、生抽、陈醋、盐、孜然粉

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麻汁～黄瓜～豆腐

用料：黄瓜、豆腐、麻汁、海天鲜味酱油、陈醋、鸡精、蒜

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椒盐豆腐

用料：老豆腐、干淀粉、椒盐粉、孜然粉、辣椒面、大蒜、葱、油

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清炒空心菜

用料：空心菜、蒜、油、盐

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白菜炒平菇

用料：平菇、白菜、胡萝卜、盐、胡椒粉、味精、白糖、料酒、生抽、食用油、姜蒜末、三七叶

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凉拌苦瓜

用料：苦瓜、油、盐、白糖、味精、橄榄油

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素卷三丝

用料：豆腐皮、黄瓜、茄子、胡萝卜、洋葱或者大葱、白菜梗、甜面酱、盐、油、韭菜

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韭菜炒香干

用料：韭菜、香干、葱、蒜、干辣椒、生抽

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腌黄瓜

用料：黄瓜、盐、酱油、生抽、醋、冰糖、香油、蒜片、柠檬片、小米辣

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蔬菜卷

用料：白菜叶、白菜梗、黄瓜、胡萝卜、洋葱、茄子、甜面酱、蒜蓉辣椒酱、黄豆酱、生抽、味精、盐、油

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蚝油土豆片

用料：土豆、青椒、红椒、葱花、葱段、姜蒜末、生抽、蚝油、盐、食用油、淀粉

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酱香四季豆

用料：四季豆、胡萝卜、青椒、葱花、葱段、蒜末、豆瓣酱、盐、食用油

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减肥养颜时蔬卷

用料：白菜叶、胡萝卜、黄瓜、四季豆、青椒、葱花、姜末、蒜末、香醋、蚝油、生抽、食用油、盐

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1小时就能做好的泡黄瓜条 酸辣脆爽

用料：黄瓜、水、米醋、冰糖、小米椒、蒜末

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酸辣土豆丝

用料：土豆、蒜、香菜、鲜花椒、干辣椒、油、陈醋、鲜味酱油、香油、鸡精

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木耳炒粉丝

用料：干黑木耳、粉丝、青椒、红椒、淀粉、生抽、蚝油、盐、胡椒粉、味精、食用油、白菜绑、葱段、姜蒜末

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蚝油土豆片

用料：土豆、蒜、干红辣椒、葱、蚝油、味极鲜酱油、食用油

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酸辣包菜丝

用料：包菜、青椒丝、小米辣、胡萝卜丝、葱花和蒜末、食用油、香醋、生抽、淀粉、盐、味精、糖、黄瓜

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