雪豆鱿鱼猪蹄汤
用料:猪蹄、雪豆、鱿鱼、花生、枸杞、红枣、姜、黄酒、盐
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鲜味蛤蜊汤
用料:蛤蜊、瘦肉、姜、盐、胡椒粉、料酒、葱
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冰糖银耳梨汤
用料:贡梨、银耳、冰糖、枸杞
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板栗鸡汤
用料:土鸡、板栗、红枣、姜、盐
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冬瓜肉圆汤
用料:冬瓜、瘦肉、油盐、葱姜、料酒,定粉
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冰糖雪梨银耳羹
用料:银耳、梨、冰糖、枸杞、枣
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陈皮雪梨汤
用料:雪梨、陈皮、枸杞子、冰糖
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绿豆排骨汤
用料:猪肋排、绿豆、姜、香葱、盐、香菜、蒜头、食用油
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白萝卜骨头汤
用料:猪骨、白萝卜、姜片、红枣、胡椒粉、盐
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萝卜骨头汤
用料:萝卜、骨头、香菜、盐
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清炖鸡汤
用料:土鸡、胡萝卜、山药、枸杞、盐、料酒、胡椒、干椒、八角、香叶、桂皮、姜
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乌鸡汤
用料:乌鸡、枸杞、红枣、葱、姜、香叶、八角、桂皮、料酒、盐
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水煮牛肉
用料:牛里脊肉、窝笋、蒜苗、菜籽油、郫县豆瓣、醪糟汁、干红椒、红袍花椒、花椒面、蒜、姜、料酒、生抽、盐、水淀粉、香菜叶、鲜汤、永川豆豉
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红糖苹果银耳汤
用料:苹果、银耳、红糖、水
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番茄鲫鱼汤
用料:鲫鱼、番茄、葱、姜、水、料酒、盐、花生油
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鸽子汤
用料:鸽子、山药、红枣、枸杞、桂圆、黑木耳(泡发)、精盐、鸡精、生姜、料酒
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萝卜鲫鱼汤
用料:鲫鱼、枸杞、萝卜、姜、盐
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虫草花龙骨汤
用料:龙骨、虫草花、百合、红枣、盐
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