黄瓜子[图]

黄瓜子

别名:哈力苏、黄瓜籽

黄瓜子的基本介绍

黄瓜子,为葫芦科植物黄瓜的种子。夏、秋季采收成熟的果实,剖开,取出种子,洗净,晒干。

黄瓜子的功效与作用

黄瓜子,续筋接骨;祛风;消痰。主骨折筋伤;风湿痹痛;老年痰喘

黄瓜子的营养价值

黄瓜子,含脂肪油,其中油酸58.49%,亚油酸22.29%,棕榈酸6.79%,硬脂酸3.72%。