大庆特产

大庆市是中国第一大油田、世界第十大油田大庆油田所在地;是一座以石油、石化为支柱产业的的著名工业城市。 地处北温带大陆性季风气候区,气候变化多端,春...展开全部
大庆市是中国第一大油田、世界第十大油田大庆油田所在地;是一座以石油、石化为支柱产业的的著名工业城市。
地处北温带大陆性季风气候区,气候变化多端,春夏秋冬四季,寒来暑往,周而复始的循环。
其特产包括:石人沟鲤鱼、连环湖鳙鱼、肇源大米、古龙小米、托古小米、杜蒙大豆、肇州核桃、坚果之王榛子、杜蒙秋木耳、葵花籽色油、巴哈西伯绿豆、长青村无公害蔬菜、他哈拉大米、蒙式烤羊腿、大庆牌全脂淡奶粉、大庆葵花、收起
  • 托古小米

    托古小米主产区是大沟村,这里是典型的沙土地,最适宜种植谷类作物,产出的小米粒大色黄,味美醇香。

  • 大庆扒鸡

    大庆扒鸡,是大庆的特色风味美食。以独道的扒鸡工艺,配各种名贵佐料,用陈年老汤和独特工艺精制而成。特点:其味清香四溢,滑嫩爽口,是典型的黑色食品与绿色食品一体化的代表作。功效:本品具有低脂肪、低血脂、低胆固醇...

  • 东北枸杞

    枸杞,是茄目茄科枸杞属的植物,果实称枸杞子,嫩叶称枸杞头,常见种类为枸杞,而主要的药用种类为宁夏枸杞。枸杞有降低血糖、抗脂肪肝作用,并能抗动脉粥样硬化。服枸杞四季皆宜,可像普通食品一样加入茶水、粥饭、羹汤、...

  • 东北酸菜

    东北酸菜是东北地区的一种特色食物。常采用当地盛产的大白菜腌制而成,极具东北地方特色。

  • 林甸鸡

    林甸鸡系我国北方高寒地区的地方鸡种,主要产地在黑龙江省林甸县,具有抗寒、生活力强等优点。林甸鸡,体型中等,全身羽毛较厚,羽毛颜色以深黄、浅黄及黑色为主,公鸡多呈金黄色,尾羽较长、呈黑色。头部、肉垂、冠均较小...

  • 东北蕨菜

    东北蕨菜系蕨菜的一个区域分布,主要在黑龙江、吉林、辽宁等地,长白山区的野生蕨菜品质上乘。喜生于浅山区向阳地块,多分布于稀疏针阔混交林。早春新生叶拳卷,呈三叉壮。柄叶鲜嫩,上披白色绒毛,此时为采集期。

  • 猴头菇

    入伏以后,镜泊湖山区,是蘑菇生长的旺盛季节。杂草里,林丛中,枯树上,到处都是:有的如钟,有的似伞,有的象扇面,有的呈半球形,小巧玲珑,千姿百态。这里有可食用的蘑菇近百种,其中榛蘑分布广,元蘑肉质厚,松蘑味道...

  • 连环湖鳙鱼

    鳙鱼又叫花鲢、胖头鱼、包头鱼、大头鱼、黑鲢、麻鲢、也有叫雄鱼。是淡水鱼的一种。有“水中清道夫”的雅称,中国四大家鱼之一。外形似鲢鱼,体侧扁。头部大而宽,头长约为体长的1/3。口亦宽大,稍上翘。眼位低。能食用,...

  • 石人沟鲤鱼

    石人沟鲤鱼体态丰满,体形纺锤状,扁长而肥,头小尾短,背脊高宽,腹部肥大。鳞大,背部鳞色呈淡黄褐色,体侧鳞色金黄。刚出水时,胸、腹、臀、尾各鳍均呈金黄色和橘红色。石人沟鲤鱼是2012年第一批农产品地理标志登记产品...

  • 巴哈西伯绿豆

    巴哈西伯绿豆,是杜尔伯特蒙古族自治县的特产,粒大饱满,色泽纯正,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等,其营养及药用价值远远高于普通绿豆。

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