爽口紫甘蓝

爽口紫甘蓝的做法
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健康功效:

紫甘蓝:活血化瘀
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

菜谱做法:

  • 爽口紫甘蓝的做法图解1

    1.紫甘蓝和青椒切丝(我的刀工还需提高)

  • 爽口紫甘蓝的做法图解2

    2.把切好的丝放清水里泡十五分钟

  • 爽口紫甘蓝的做法图解3

    3.把适量的白醋、糖、盐放在小碗里化开。

  • 爽口紫甘蓝的做法图解4

    4.清水倒掉把碗里的调料倒在食材上面翻拌均匀,最后撒上芝麻和香油就OK了。

菜谱小贴士:

用白醋为了不掩盖菜的本色

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