四季豆炒肉的做法

• 1.备齐所用原料，洗净，四季豆切丝，瘦肉切片，蒜切片。

• 2.瘦肉用淀粉和生抽拌匀腌制。

• 3.锅里放少量油下四季豆炒熟。

• 4.盛出备用。

• 5.另起锅下油爆香蒜片，下肉片快速划散。

• 6.肉片变色时下炒好的四季豆丝，放盐，炒匀出锅。