蚝香苋菜

蚝香苋菜的做法
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健康功效:

苋菜:清热、解毒、促进生长、发育

食材用料:

生抽
鸡精
蒜瓣2粒

菜谱做法:

  • 蚝香苋菜的做法图解1

    1.所有食材准备好。

  • 蚝香苋菜的做法图解2

    2.1洗净后,切段。

  • 蚝香苋菜的做法图解3

    3.2苋菜掐掉老根,放淡盐水里浸泡15分钟,去除农药残留以及杂质。

  • 蚝香苋菜的做法图解4

    4.1另一只锅内放食用油,放蒜瓣爆香。

  • 蚝香苋菜的做法图解5

    5.2锅内烧开水,放苋菜下锅内烫一下,捞出放凉,控干水分备用。

  • 蚝香苋菜的做法图解6

    6.依次加入盐,糖,生抽,蚝油,用锅铲不停的搅动均匀。

  • 蚝香苋菜的做法图解7

    7.倒入苋菜,再加鸡精,麻油拌匀,关火装盘。

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