竹香粉蒸排骨

竹香粉蒸排骨
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健康功效

排骨:润燥
五花肉:润燥
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

竹香粉蒸排骨的做法

  • 竹香粉蒸排骨的做法图解1

    1.准备好用料

  • 竹香粉蒸排骨的做法图解2

    2.把肉先用豆瓣、花椒、白糖、麻油、料酒、姜末、葱头、鸡精腌制半个小时

  • 竹香粉蒸排骨的做法图解3

    3.拌匀,腌制半个小时

  • 竹香粉蒸排骨的做法图解4

    4.把粉拌匀后,均匀的铺在蒸笼上

  • 竹香粉蒸排骨的做法图解5

    5.把盖盖抗起,锅里加水,蒸半个小时,中途注意加水!

  • 竹香粉蒸排骨的做法图解6

    6.半个小时候,起锅,撒上花椒面、胡椒面、葱花,再淋一点香油。

  • 竹香粉蒸排骨的做法图解7

    7.再把盖盖抗起,闷上一分钟

  • 竹香粉蒸排骨的做法图解8

    8.最后,打开盖子,就可以了!

小贴士

用竹蒸笼整出来的粉蒸排骨,味道就是安逸,比锑锅蒸出来的味道好多了,今天就是这样,以上!

本菜谱由只想泡妞上传

竹香粉蒸排骨的家常做法

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