味噌豆腐鱼

味噌豆腐鱼的做法
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食材用料:

调味米酒或糖适量

菜谱做法:

  • 1.鲈鱼去骨分切为6等份。

  • 2.1味噌加米酒、调味米酒或糖搅拌均匀,淋在鱼身上,电锅外锅3/4杯水蒸熟。

  • 3.2嫩豆腐切片铺在盘子最底层,再把鲈鱼放豆腐上面。

  • 4.汤汁倒掉放葱、辣椒,热油淋上。

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