五味鲜蚵

五味鲜蚵的做法
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健康功效:

醋:消食积、解毒、补血

菜谱做法:

  • 五味鲜蚵的做法图解1

    1.鲜蚵洗净备用

  • 五味鲜蚵的做法图解2

    2.得蚵仔均匀沾上树薯粉,待略为回潮后备用

  • 五味鲜蚵的做法图解3

    3.煮水放入姜片,待水热出现小水泡后转小火,将蚵仔逐一放入

  • 五味鲜蚵的做法图解4

    4.将酱料部分混合均匀成五味酱备用

  • 五味鲜蚵的做法图解5

    5.待蚵仔浮起即可捞起备用

  • 五味鲜蚵的做法图解6

    6.将鲜蚵与五味酱均匀混合拌匀即完成

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