京酱肉丝

京酱肉丝的做法
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食材用料:

小里脊肉400克
大豆苗一把
【腌料】***
太白粉1 小匙
【酱汁】***
甜面酱2 大匙
适量

菜谱做法:

  • 1.小里脊肉切丝,加入腌料抓匀,静置20分钟。大豆苗川烫沥干,摆盘备用。

  • 2.热油锅,放入肉丝拌炒至变色,续加入酱汁材料煮沸,翻炒至收汁入味即可起锅,盛放于大豆苗上即可食用。

菜谱小贴士:



* 可使用自己喜好的蔬菜,例如:葱丝、小黄瓜丝、豌豆苗等都很适合。

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