青花鱼味噌煮

青花鱼味噌煮的做法
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食材用料:

青花鱼2尾
【调味料 A】如下
姜片数片
适量
【调味料 B】如下
味噌3大匙
调味米酒2大匙

菜谱做法:

  • 1.青花鱼请鱼贩去骨、去鱼头切成适当大小;将调味料B混合均匀备用。。

  • 2.锅中放入调味料A煮滚,放入青花鱼片煮约5-6分钟,再加入拌匀的调味料B,续煮约3-5分钟入味稍收汁后,起锅盛盘即可。

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