酱烧猪排

酱烧猪排的做法
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食材用料:

猪里脊肉片2片
洋葱泥1.5大匙
1.5大匙
鸡粉1/2小匙

菜谱做法:

  • 酱烧猪排的做法图解1

    1.将里脊排用刀背敲几下之后.将筋切断.然后再将肉稍稍整型一下

  • 酱烧猪排的做法图解2

    2.蒜头切碎后和酱料全部拌匀之后.和肉片一起腌制约30分钟.

  • 酱烧猪排的做法图解3

    3.热锅.锅中倒入少许油.用中小火将猪排放入煎到8分熟.(这时尽量让肉片不要沾到太多酱料.酱汁步骤4还要用到)

  • 酱烧猪排的做法图解4

    4.再将袋内的酱汁都倒入锅中.让肉片都沾满酱汁后.即可盛盘.盛盘后再将酱汁淋在肉排上.再洒上少许干燥欧芹即可.

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