柠檬乳酪杯子蛋糕的做法

• 1.首先将奶油打成乳霜状般的柔软。

• 2.加入糖，用低速搅打。

• 3.糖融入奶油中，再加入一个蛋。

• 4.蛋被奶油吃进去后，再加入第二颗蛋。

• 5.加入柠檬汁、柠檬皮屑拌匀。

• 6.粉类过筛加入，用橡皮刀拌匀。

• 7.形成面煳状，放在纸杯模中，可以用磅秤量比较方便、精准，小型模一个约30克，共可以装成15个模，180度烤20分钟。

• 8.没有转边所以颜色没有很均匀

• 9.creamcheese、奶油先打松，再加入糖粉，拌匀，加入柠檬汁混合，放入挤花袋中，加上银珠、白巧克力装饰。