草莓起司杯子蛋糕的做法

• 1.先将奶油与细糖搅拌至糖全数溶解

• 2.用电动打蛋器将奶油打发

• 3.蛋分2~3次加入搅拌均匀

• 4.加入香草精

• 5.加入面粉及泡打粉并搅拌均匀

• 6.倒入杯子中，装7~8分满以190度烤15~17分钟

• 7.接下来制作草莓起司霜，先将奶油霜与细砂糖搅拌均匀

• 8.等细砂糖都溶解后加入少许草莓香料

• 9.等杯子蛋糕出炉并冷却后，将杯子蛋糕的中间挖一小洞并注入草莓起司霜

• 10.最后洒上彩糖