1.两大匙油,大蒜爆香,桂竹笋需油多一些才好吃。
2.将桂竹笋放入煮。
3.加入酱油膏,两大匙,少许酱油。再加一小匙黄砂糖,或冰糖都可以,再加入约200cc的水,转小火闷煮,约二十分钟入味即可。
4.盛盘上桌
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