四季甘霞色烧草鱼

四季甘霞色烧草鱼的做法
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健康功效:

香菜:健胃、透疹、增强免疫力

食材用料:

草鱼中段一个
蒜片三个
姜丝一小把
葱段三支
太白粉一点点
一点点
鸡粉一点点
统一四季酱油膏一小匙
葱丝一点点
辣椒丝一点点
统一四季酱油一大匙
统一烧烤酱一大匙
高粱酒一大匙

菜谱做法:

  • 四季甘霞色烧草鱼的做法图解1

    1.准备好所有材料,包含一瓶统一四季酱油、统一四季烧烤酱、统一四季酱油膏。

  • 四季甘霞色烧草鱼的做法图解2

    2.一大匙油烧热爆香,葱、蒜、姜丝。

  • 四季甘霞色烧草鱼的做法图解3

    3.放入二砂糖炒糖色一下。

  • 四季甘霞色烧草鱼的做法图解4

    4.接着放下一大匙统一四季烧烤酱、统一四季一大匙酱油。再放入高粱酒一大匙,鸡粉,与800cc的水。

  • 四季甘霞色烧草鱼的做法图解5

    5.草鱼有先用一点酒与盐腌过。接着放下锅里烧,两面翻,盖锅盖,大约烧10分钟。

  • 四季甘霞色烧草鱼的做法图解6

    6.烧完后,先将草鱼块,放在盘中。接着试一下味道,放一小匙的统一四季酱油膏,黑醋、香油,再用一点点太白粉水勾芡。

  • 四季甘霞色烧草鱼的做法图解7

    7.将酱汁淋在烧好的草鱼块上,放上摆盘的香菜、葱丝、辣椒丝。即可。美味上桌。

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