四季甘霞色烧草鱼的做法

• 1.准备好所有材料，包含一瓶统一四季酱油、统一四季烧烤酱、统一四季酱油膏。

• 2.一大匙油烧热爆香，葱、蒜、姜丝。

• 3.放入二砂糖炒糖色一下。

• 4.接着放下一大匙统一四季烧烤酱、统一四季一大匙酱油。再放入高粱酒一大匙，鸡粉，与800cc的水。

• 5.草鱼有先用一点酒与盐腌过。接着放下锅里烧，两面翻，盖锅盖，大约烧10分钟。

• 6.烧完后，先将草鱼块，放在盘中。接着试一下味道，放一小匙的统一四季酱油膏，黑醋、香油，再用一点点太白粉水勾芡。

• 7.将酱汁淋在烧好的草鱼块上，放上摆盘的香菜、葱丝、辣椒丝。即可。美味上桌。