九层塔煎蛋的做法

• 1.九层塔洗净后，切碎备用。蛋加盐巴均匀搅散，备用!!

• 2.热锅，加适量油先办炒九层塔至香味出来，倒入蛋汁中混合均匀!!

• 3.再次热锅，讲整个蛋液倒入锅中，以中小火煎，等蛋略为硬化后，倒入2大匙米酒，拌炒九层塔蛋，待汤汁收干即可起锅享用!!