植物燕窝

植物燕窝的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
红萝卜:活血化瘀

食材用料:

黑木耳养生露150ml
葱花少许
盐巴酌量
海带酱油20ml

菜谱做法:

  • 植物燕窝的做法图解1

    1.1将鸡蛋分别打入碗中,用筷子搅拌均匀后,放置一旁先静置十分锺。

  • 植物燕窝的做法图解2

    2.2准备鸡蛋、红萝卜与黑木耳养生露等相关食材。

  • 植物燕窝的做法图解3

    3.1把切成小块状的红萝卜丁加入至蛋液中。

  • 植物燕窝的做法图解4

    4.2红萝卜洗净去皮后,分切成小块状。

  • 植物燕窝的做法图解5

    5.紧接着将黑木耳养生露也倒入蛋液中,并稍微再搅拌一下。

  • 植物燕窝的做法图解6

    6.最后放入适量的黑胡椒与盐巴来调味,并将所有食材充分搅拌均匀。

  • 植物燕窝的做法图解7

    7.在电锅底部倒入一碗水,放入一碗盘后,再将装有食材的器皿放入,并放一根筷子在锅盖处,以便保有蒸气流通处。

  • 植物燕窝的做法图解8

    8.等电锅跳起来后,不要马上打开,稍微再闷一下!

  • 植物燕窝的做法图解9

    9.完成后只要洒上些许葱花,并浇淋些许海带酱油后,即可热腾腾上桌享用!

菜谱小贴士:

黑木耳养生露系由柯妈妈费时24个钟头,将黑木耳、枸杞与红枣等食材,经冷水浸泡与温火熬煮等方式手工制成,有原味微甜、原味无糖、姜汁微甜、姜汁无糖四种口味,并用耐心与细心来呵护每一锅正在熬煮中的黑木耳养生露,一切只为将黑木耳中的植物胶原充分提炼,借此柔化黑木耳的食用口感,让每位饮用黑木耳养生露的朋友,都能品味健康与养生的绝妙滋味!

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