凉拌鸡丝

凉拌鸡丝的做法
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健康功效:

蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

菜谱做法:

  • 凉拌鸡丝的做法图解1

    1.鸡肉抹盐连皮一起蒸熟,蒸出的油汁加调味料拌匀(喜欢辣的朋友可以加花椒一起蒸,油汁也可拌入辣油)
    蒜苗先切好可以在蒸肉时先入锅蒸几秒

  • 凉拌鸡丝的做法图解2

    2.将备好食材都切丝备用
    小黄瓜先搓少盐后在去盐水

  • 凉拌鸡丝的做法图解3

    3.拌入调好的鸡汁加上香油胡椒粉

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