烤麻油九层塔蛋

烤麻油九层塔蛋的做法
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食材用料:

九层塔1
2
1

菜谱做法:

  • 烤麻油九层塔蛋的做法图解1

    1.九层塔洗净切碎

  • 烤麻油九层塔蛋的做法图解2

    2.用另一个碗,2个蛋,盐适量,米酒一匙,水米杯四线,打匀后加入九层塔,再打匀.玻璃锅加入麻油,摇晃锅子使麻油均匀在底部,倒入拌好的蛋汁,加盖,下火,5cm,200度,15分钟,移掉上盖,上火,200度,10分钟.之后等10分钟用馀热使蛋熟.香喷喷上桌啰~~

菜谱小贴士:



使用玻璃锅可以使烤箱做更多无油烟料理

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